英语词汇“炸 1”的读音、翻译、释义、用法及例句-家教网

词汇	炸 1
类别	英汉汉英翻译词典
释义	炸炸(煠)[zhá]动1.■ （在油里弄熟食物） fry in deep fat or oil:炸油条fry dough sticks;炸豆腐deep-fried bean curd;炸糕fried cake2.■ [方] （焯） scald (as a way of cooking)另见 zhà。
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